Mi nombre es Ana, soy mamá y nutrióloga, tomé la decisión de estudiar nutrición como segunda carrera a la edad de 25 años, debido a que en un momento de mi vida tuve la inquietud de buscar una mejor manera de alimentarme para tener una mayor calidad de vida y salud. En esa búsqueda descubrí la sanación a partir de los alimentos, esto me abrió todo un universo, comencé a ver el cuerpo humano como una creación perfecta de Dios.